A popular delicacy steamed lamb dumplings served with special home made chutney
Népalais boulette de viande d'agneau haché avec des herbes et cuits à la vapeur

Chicken with Indian spices wrapped in lentil flour and deep fried French
Volaille aux épices indiennes enveloppées en farine de lentille et bien frit.

Crispy pastry filled with minced meat
Pate feuilletée fourrée de hache de viande.

Crispy pastry filled with potatoes and green peas.
Pate feuilletée fourrée de pommes de terre et de petits pois

Vegetables dipped in gram flour batter and deep fried.
Légumes trempes dans le la pate de lentilles bien frits

Sliced onions mixed with lentil flours and deep fried.
Tranches d'oignon mélangé avec de la farine de lentilles et frite..

Prawns dipped in a spicy batter coated with sesame seeds and fried.
Scampis trempes dans une pate lisse épicée enrobée de grains de sésame .

Slices of soft cottage cheese coated with lentil flour and deep fried.
Fromage blanc légèrement frit.

Minced lamb kebab cooked in the Tandoori and Nepalese special herbs and spices.
Aromatique agneau émincé de viande grillée au tandoor (four d'argile).

Various starters assembled -( Murg himalaya - vegetable samosa - vegetable pakoras - paneer pakoras - prawn pakoras - lamb seek kebab )
Différentes entrées assemblés.

Indian crispy lentil crackers.
Pain Indian croustillant aux épices.

Fresh gardening salad seasoned with house made sauce.
Salade de jardinage frais assaisonné à la sauce maison..

Chicken tikka salade with mix green salades
Poulet tikka salade avec des salades vertes mélangéese.

Yoghurt with cucumber and tomatoes blended with spices.
Yaourt avec le concombre et les tomates mélangés avec des épices.

Rich lentil flavored with rich Indian spices.
Soupe aux lentilles épicées au curry

Chicken soup flavored with light Indian condiments.
Soupe aux volailles légères épicées aux assaisonnements indiens

Morsels of grilled chicken cooked in a well-flavored sauce of tomatoes and diced capsicum.
Morceaux de volaille grilles cuits dans sauce de tomates et poivrons verts.

Chicken leg piece marinated in a special mix of yoghurt and spices, grilled in clay oven
Volaille mariné , doucement grillée dans le tandoor

Breast pieces of chicken marinated in cashew nuts, milk, kasturi oil and Indian salt,grilled
Volaille marinée dans noix de cajou, lait ; sel indien et huile de kasturi et grillée.

Breast pieces of chicken marinated in yoghurt, eggs, fresh mint and pistachio, grilled in clay oven :.
Morceaux de poitrine de poulet mariné dans du yaourt, des œufs, de la menthe fraîche et de pistaches grillées, au four d'argile.

King prawns marinated in almond powder, yoghurt and aromatic spices, grilled in clay oven..
Scampis marinée dans yoghourt et poudre d'amandes grillée dans le tandoor.

Fish fillets marinated with Indian spices and yoghurt, grilled in clay oven..
Filets de poisson mariné avec des épices indiennes et du yaourt, grillés au four d'argile.

Lamb marinated in ginger garlic and aromatic Indian spices, grilled in clay oven.
Agneau mariné au gingembre ail et épices indiennes aromatiques, grillé au four d'argile..

Various mixed of kebabs-
Divers mixte de kebabs.

Morsels of grilled chicken cooked in a well-flavored sauce of tomatoes and diced capsicum.
Morceaux de volaille grilles cuits dans sauce de tomates et poivrons verts.

Boneless chicken cooked in an Indian spicy sauce with mushrooms, fresh tomatoes ,capsicums and fresh spinach
Morceaux de poulet cuits dans une sauce indienne avec champignons, tomates, poivrons et épinard

Strips of cooked chicken with our Chef's selection of various Indian spices and fresh coriander leaves
Poulet cuit avec variété d'épices indiennes et feuilles de coriandre fraiches

Boneless chicken cooked and served in rich tomato-flavored butter sauce.
Morceaux de poulet cuit dans sauce au beurre et tomates.

Chicken pieces cooked in a mildly curry sauce with fresh tomato, ginger & garlic.
Morceaux de poulet cuits dans une sauce légère au curry à la tomate fraîche, le gingembre et l'ail.

Boneless chicken simmered in a deliciously spinach and gravy.
Morceaux de poulet cuit à feu doux dans une délicieuse sauce aux épinards

Boneless chicken pieces deliciously cooked and served with capsicum, onions and tomatoes.
Filet de volaille sauté avec oignons, poivrons verts tomates.

Boneless pieces of chicken cooked in ginger, garlic, onion and vinegar in vindaloo sauce.
Morceaux de poulets cuits dans du gingembre, ail, oignon et vinaigré dans sauce vindaloo..

Shredded chicken cooked with rich gravy cashew nut and curd.
Filet de volaille cuit dans une sauce au jus d'acajou et yoghourt.

Bhoona dishes are cooked with fresh chopped ginger, garlic, peppers and slightly hot Indian spices and thick gravy sauce.
Plats bhoona sont cuit dans une sauce epais, legerement pimante avec des poivron, gigembre, ail et oignon

Pieces of chicken cooked in mughlai sauce with coconut milk
Morceaux de poulet cuits dans une sauce mughlai avec du lait de coco

Diced lamb simmered in a delicious spinach and gravy.
Morceaux en cubes d'agneau cuit à feu doux dans une délicieuse sauce aux épinards..

Boneless Lamb simmered in a deliciously gravy sauce..
Morceaux d'agneau au curry parfume au safran.

Diced lamb cooked in Indian Garam Masala in a rich sauce.
Morceaux d'agneau cuits dans Garam Masala indienne dans une riche sauce..

Diced cubes of lamb cooked in ginger, garlic, onion and vinegar in vindaloo sauce..
Morceaux d'agneau cuits dans du gingembre, ail, oignon et vinaigré dans sauce vindaloo..

Grilled lamb cooked in a well-flavored sauce of tomatoes and diced capsicum.
Morceaux d'agneau grillés cuits dans une sauce de tomates et poivrons verts.

Lamb pieces sauted with capsicum, onions and tomatoes.
Morceaux d'agneau sauté avec oignons, poivrons verts et tomates.

Shredded pieces of lamb cooked in rich gravy cashew nut sauce and curd.
Morceaux d'agneau dans une sauce au jus d'acajou et yoghourt (légèrement sucré).

Lamb marinated in yoghurt and cooked in a delicious Indian sauce with capsicum & mushrooms.
Morceaux d'agneau marinés dans du yoghourt et cuits dans une sauce épicée à l'indienne avec champignons et poivrons verts.

Strips of cooked lambs with our Chef's selection of various Indian spices and fresh coriander leaves
Agneaux cuits avec variété d'épices indiennes et feuilles de coriandre fraiches.

Bhoona dishes are cooked with fresh chopped ginger, garlic, peppers and slight hot Indian spices in thick gravy sauce
Plats bhoona sont cuit dans une sauce epais, legerement pimante avec des poivron, gigembre, ail et oignon

Pieces of lamb cooked in mughlai sauce with coconut milk.
Morceaux d'agneau cuits dans une sauce mughlai avec du lait de coco

Lamb with butter ( Makhani ) sauce

iced beef in rich curry sauce .
Bœuf au curry.

iced beef cooked in ginger onion and vinegar in a vindaloo sauce.
Morceaux de bœuf cuits dans du gingembre, ail, oignon et vinaigré dans sauce vindaloo..

Bhoona dishes are cooked with chopped ginger, garlic, peppers and slightly hot indian spices in thick gravy sauce.
Plats bhoona sont cuit dans une sauce epais, legerement pimante avec des poivron, gigembre, ail et oignon

Fish simmered in a delicious gravy sauce.
Poisson cuit à feu doux dans une délicieuse sauce..

Fish simmered in a deliciously gravy sauce with tomatoes,capcicum and onions.
Poisson cuit avec sauce inddienne avec tomates,capcicum et oignons..

Grilled prawns cooked in Indian sauce with tomatoes, capcicum and onions.
Scampis grilles cuits dans sauce indienne avec tomates,capcicum et oignons

Prawns cooked in ginger, garlic, onion sauce with indian sauce..
Scampis cuits dans du gingembre, ail, oignon sauce et sauce indienne.

rawns cooked in a well-flavored indian sauce and cashew nuts sauce.
Scampis cuit avec sauce de noix de cajou.

Prawns sauted with capsicum, onions and tomatoes in gravy sauce.
Scampis sauté avec oignons, poivrons verts et tomates avec sauce.

Prawns cooked in gravy vindaloo sauce,mint and lemon juice.
Scampis cuit dans une sauce vindaloo,menthe et jus de citron.

Prawns cooked with our chefs selection of various indian spices and fresh coriander leaves .
Scampis cuits avec variete d'epices indiennes et coriandre fraiches.

Bhoona dishes are cooked with fresh chopped ginger, garlic, peppers and slightly hot indian spices in thick gravy sauce.
Plats bhoona sont cuit dans une sauce epais, legerement pimante avec des poivron, gigembre, ail et oignon

Mushrooms marinated in yoghurt and cooked in a delicious Indian sauce with capsicum.
Champignons marinés dans du yoghourt et cuits dans une sauce épicée à l'indienne avec poivrons verts.

Fried mixed vegetables cooked in indian sauce with fresh tomatoes and onions.
Légumes mixtes frits cuits dans une sauce indienne avec tomates et oignons.

Homemade cottage cheese and spinach cooked in indian sauce.
Fromage cottage et épinards cuits dans une sauce indienne.

Cottage cheese cooked in a thick creamy sauce.
Fromage fait maison cuits dans une sauce crémeuse.

Mixed vegetables cooked with rich gravy cashew nut and curd.
Légumes mixtes cuits dans une sauce au jus d'acajou et yoghourt.

Marinated grilled homemade cottage cheese cooked in exotic gravy sauce decorated with fresh tomato, onion and capsicum.
Mariné grillé fromage cottage maison cuit dans une sauce exotique avec tomates fraîches oignons et piments.

Dices of potatoes simmered in a delicious spinach sauce.
Dés de pommes de terre aux épinards.

Chickpeas with onions and spices and green chilli.
Pois chiche avec oignons épices et piments verts.

Creamed yellow lentils with a tempering of herbs and spices.
Sauce aux lentilles spéciales.

Mixed lentils cooked in thickly mild creamy butter sauce.
Chaufour mixte cuit dans une sauce au beurre crémeux doux épais.

Potatoes cooked in an exotic sauce masala with ginger and garlic.
Pommes de terre cuites dans un sauce exotique avec du gingembre et l'ail.

Potatoes with cauliflower.
Pommes de terre avec chou-fleur.

Fried aubergines with spices.
Aubergines frits aux épinards.

Mix vegetable curry

Chick peas with cottage cheese gravy

Homemade cottage cheese delicately cooked with creamy butter sauce.

Basmati rice cooked with lamb pieces in yoghurt and saffron.
Riz parfumé cuit avec de l'agneau au safran.

Basmati rice cooked with chicken pieces in yoghurt and saffron.
Riz parfumé cuit avec du poulet au safran.

Basmati rice cooked with chicken; prawns and lamb in yoghurt and saffron.
Riz parfumé cuit avec du poulet ; scampis et agneaux au safran.

Basmati rice cooked with vegetables in yoghurt and saffron.
Riz parfumé cuit avec des légumes au safran.

Basmati rice cooked with prawns in yoghurt and saffron.
Riz parfumé cuit avec des scampis au safran.

Basmati rice cooked with mixed fruits and saffron.
Riz parfumé avec fruit mixte et safran.

Fine flour bread baked in clay oven.
Pain indien cuit dans le four d'argile.

Leavened white flour bread with plain butter
Pain de froment au beurre.

Garlic bread.
Pain à l'ail.

Chilli bread.
Pain aux piments.

Indian bread with cashew nuts,coconut and cherry.
Pain indien aux noix de cajoux,coco et ceries..

Flour bread stuffed with meat.
Crêpes fourrées à la viande hachis.

Flour bread stuffed with homemade cottage cheese and freshly baked in the clay oven.
Levain farine Pain farci de maison faite de fromage blanc et fraîchement cuit dans le four d'argile..

Wheat bread stuffed with mixed vegetables, freshly baked in the clay oven.
Pain de blé farcis aux légumes, fraîchement cuits dans le four d'argile.

Whole wheat flour with butter in layers
Pain complet de froment au beurre.

Wheat flour bread.
Pain de froment.

Indian bread
Pain indien.

Perfumed rice

White Basmati rice